Vendendo o Natal antes do tempo: Estratégia das marcas amplia mercado de panetones
O Natal pode estar longe, mas os panetones já ocupam espaço nas prateleiras dos supermercados desde o início de agosto, antecipando a tradicional temporada de vendas. Essa estratégia, adotada por grandes marcas, visa garantir destaque e capturar a atenção dos consumidores antes mesmo do início das festividades natalinas.
# Antecipação de vendas: Tendência em crescimento
Há cerca de três anos, as marcas começaram a antecipar a chegada dos panetones nos estabelecimentos comerciais, porém, nos últimos meses, essa tendência tem se intensificado, com produtos disponíveis em julho e praticamente toda a produção disponibilizada em setembro.
Um estudo realizado pelo Worldpanel revelou um aumento significativo no consumo de panetones antes, durante e após o Natal de 2024/2025. Em comparação com anos anteriores, houve um aumento de 17% nas vendas pré-Natal, 180% durante o Natal e 90% pós-Natal.
# Estratégia do mercado: Antecipação garante vantagem competitiva
A antecipação das vendas de panetones é uma estratégia planejada pelas marcas para garantir uma maior visibilidade nas gôndolas antes das festas de fim de ano, aproveitando o fluxo de vendas sazonais. Marcas como Arcor, Bauducco, Casa Suíça, Festtone, Panco, Santa Edwiges e S’oui buscam conquistar os consumidores ainda nos meses que antecedem o Natal.
Segundo dados da Kantar encomendados pela Abimapi, o mercado de panetones movimentou R$ 1,2 bilhão entre novembro de 2024 e janeiro de 2025, um crescimento de 29% em relação ao período anterior.
# A importância da antecipação para as marcas
Para as empresas, é fundamental garantir espaço nas prateleiras dos varejistas o mais cedo possível. A Panco, por exemplo, iniciou as vendas aos varejistas quinze dias antes do ano anterior. Essa antecipação resulta em um maior destaque e visibilidade para o produto, influenciando diretamente nas decisões de compra dos consumidores.
Outras marcas, como Santa Edwiges e S’OUi, ampliaram ainda mais a antecipação este ano em comparação aos anteriores. Com a primeira fornada já no início de junho, as empresas conseguiram ocupar os pontos de venda a partir de meados de julho, conquistando os consumidores mais cedo na temporada de Natal.
# Impacto na cadeia produtiva: Mão de obra e logística
A antecipação das vendas de panetones também impacta toda a cadeia produtiva do setor, desde a contratação de mão de obra até a logística de entrega. Na Arcor, por exemplo, as contratações para a produção de panetones começam já em junho, com as entregas aos clientes iniciando em julho e finalizando em setembro. Esse movimento impulsiona a produção e distribuição dos produtos, garantindo a disponibilidade constante nas gôndolas.
Com a chegada cada vez mais antecipada dos panetones nos pontos de venda, as marcas buscam não apenas aumentar suas vendas, mas também consolidar a presença do produto como uma opção gastronômica durante todo o ano. A tradicional iguaria natalina, agora, é vista como item de consumo para diferentes momentos do dia, ampliando assim o mercado e a atuação das empresas do setor.
Portanto, a estratégia de antecipar as vendas de panetones mostra-se como uma tendência consolidada no mercado varejista, com impacto tanto nas estratégias comerciais das marcas quanto na forma como os consumidores enxergam e consomem essa tradicional delícia natalina.
Fonte: Estadão
Publicado por Redação AmdJus, com base em fontes públicas. Saiba mais sobre nossa linha editorial.
